1 / 4
2 / 4
3 / 4
4 / 4
Lär dig baka livets SEMLAN
Björns Trädgårdsgränd 3 A, 116 21 Stockholm
Välkommen till en heldagskurs där vi fördjupar oss i semlans värld – från grunden. Den här kursen är för dig som har en passion för detta älskade bakverk och vill lära dig hantverket bakom min omtalade semla.
- Hantverk i fokus: Vi går igenom semlans alla delar med maximal omsorg – från den luftiga bullen till den smakrika mandelmassan och den perfekta silkiga grädden.
- Råvarornas magi: Upptäck hemligheterna bakom de bästa ingredienserna och lär dig hur råvarorna kan lyfta semlan till en ny nivå.
- Teknik och kunskap: Få insikt i varje moment – från degens jäsning och bakning till hur du fyller och monterar semlan för att få både balans och estetik.
- Passion och nörderi: Vi ägnar dagen åt att nörda ner oss i detaljerna som gör skillnad och skapa en semla som inte bara smakar fantastiskt utan också är en hyllning till hantverket.
Vad är inkluderat?
- Fika med härliga smaker för att hålla energin uppe medan vi bakar.
- Ett semmelfyrverkeri som avslutning – en ceremoni där vi tillsammans njuter av våra semlor i tystnad och delar ögonblicket som alltid slutar med en gräddmustasch!
Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
